Carne mexicana con calidad de exportación
¿Sabias que hay un rancho en México produce carne con calidad de exportación?
Te estoy hablando del Rancho 17, ubicado en Hermosillo Sonora
Inicio operaciones en 1991 y desde entonces se ha convertido en líder de producción y símbolo de calidad.
El manejo de su ganado, entre que los destacan razas traídas de Europa y no como:
- Brahman
- Charolais
- Angus
- Hereford
Son cuidadas un con procedimiento minucioso como:
- La buena alimentación
- Tiempo de alimentación
- Raza de la res
- Edad de anima
Un dato relevante es que su ganado es monitoreado con sensores que son colocados en su cuello y aretes, esto puede identificar si el animal esta en el comedero, en el bebedero o si esta reposando.
Esto permite conocer el comportamiento de la res y separarla de las demás en caso de enfermar.
Su alimentación es rica en nutrientes como las melazas y granos de maíz amarillo, que ellos mismos elaboran en hojuelas .
Hoy gracias a su calidad es exportada a Japón.
Déjame en los comentarios si ya haz probado carne del rancho 17