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Parrilla Regional

Asados al carbón a domicilio

La comida es alegría y con un asado celebramos la vida.

Conoce estas 3 opciones que te encantarán.

Da clic en la imagen del servicio que te interese

Asado básico

Asado norteño

Asado gourmet

¿Por qué es una buena idea contratar un servicio de asado a domicilio?

Si quieres que tu festejo tenga platillos exquisitos pero es demasiado grande para que tu sólo lo realices , la mejor opción para tí es que contrates un servicio especializado en asados a domicilio 

Cuando hablamos de un evento, lo primero que viene a nuestra mente es el tema de la comida 

Esto queda resuelto cuando se trata de grupos pequeños de personas ¿Pero qué sucede cuándo se trata de 20, 30, y 40 personas en adelante?

Ohh Ohh creo que estamos en un aprieto. no siempre tiene que ser así , ¿te has puesto a pensar en todo el trabajo que te puedes ahorrar al contratar un servicio de catering?

No querras imaginar  todo el trabajo que cuesta realizar los montajes de sillas, mesas, platos cubiertos entre otros. además del desgaste fisco y emocional que puedes presentar antes, durante y después de tu celebración. 

Como siempre te recomendamos hacer un recuento de las personas que invitaras a tu festejo, y de ahí puedes partir para administrar tanto tu presupuesto y como usarlo

La idea principal es que tanto tú como tus invitados disfruten al máximo ese momento.

1.- Variedad gastronómica

AL contratar un servicio de banquetes especializado en parrilla tu tarea solo será de guiarlos para que todo salga a pedir de boca,  ellos te podrán hacer una recomendación, acércate a ellos  platícales el menú tienes en mente.  

2.- Chefs especializados 

La mayoría de las personas incluyen siempre los mismo platillos en sus eventos, seguro te ha pasado probar la misma sopa por lo menos de 4 a 5 veces , este tipo de comida no suma experiencias. 

La ventaja de un chef es que puede crear platillos originales y definitivamente crear experiencias deliciosas  que perduren , creo sin temor a equivocarme que todos queremos recordar nuestros festejos de  una manera positiva 

3.- Personal de servicio

 Para que termines de quitarte una loza de encima, el servicio de meseros es fundamental para que todos tus invitados sean atendidos de manera adecuada, para crear una sintonía en lo que se bebe y se come .

Ahora que conoces mas de este mundo, ¿ya estas list@ para animarte a contratar un servicio de asado hasta tu domicilio?

Conoce nuestros paquetes, seguro uno de ellos te encantará

¿Cuáles son los condimentos perfectos para tu asado?

Hay condimentos infaltables en tu próximo asado, aqui te recordamos cuáles son

  • Sal

Ya se de mar, ahumada o rosa le da un toque indispensable a tu carne, te recomendamos salar la carne durante el proceso, ya que con eso garantizaras que no se deshidrate la carne

  • Pimienta

Recien molida es mejor, ya que es mas aromática y aviva el sabor de la carne, recuerda que hay distintas variedades; la pimienta negra y roja se recomienda para cortes de cortes mientras la pimienta blanca y verde se aconseja para pescados y mariscos

  • Ajo

Cualquier presentación es magnifica, sin embargo sin vas a sazonar un filete de res te sugiero el ajo en polvo, si se trata de un marinado te aconsejo el ajo entero partido en fracciones.

  • Hierbas aromáticas

La albahaca, orégano y Romero son magnificas, le darán ese perfume característico a la carne, además de impregnar en la atmósfera un ambiente campirano y abrir el apetito a tus comensales

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